你知道吗？杭州人等了十年的味道弘大速配，终于回来了！
九佰碗老汤面，这个名字对很多老杭州来说，是记忆里的味道。从1998年开到2014年停业，整整十年，它像一场梦，让人念念不忘。
现在，它又回来了！在浙一医院对面重新开业，黄招牌、老味道，仿佛穿越回过去。
咱们今天就聊聊这家店，看看它到底有多特别。
✅还记得小时候的早餐吗？一碗热腾腾的面条，配上几块牛肉，就是一天的动力。
九佰碗的老汤面，用的是高纬度硬麦和玉米粉，面条筋道有弹性，久煮不烂。
汤头清亮鲜美弘大速配，牛肉炖得软烂入味，搭配香菇和青菜，清爽又满足。
你发现没？现在的年轻人，口味变了，但九佰碗还是坚持了当年的配方。
展开剩余46%不过这次不是简单复刻，而是做了调整，比如拌川的面条，更符合现代人的口感。
门店还保留了原来的LOGO和设计，让老食客一眼认出。
说实话，这波情怀杀太狠了，难怪大家都说：还是当年那个味。
不过有个小遗憾，经典的笋干老鸭面还没上架，据说要用700天的鸭子才能炖出当年的味道。
你有没有去尝过？
九佰碗老汤面，不只是一个餐厅，更是杭州人的一段回忆。
如果你也是老杭州，一定要去试试看。
记住，它的味道，真的不一样。
别再等了，错过可能又要等十年。
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你有没有吃过九佰碗？
快来评论区聊聊吧！弘大速配
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